"Omerta sur la viande", un ancien salarié de Castel Viandes dénonce des "pratiques illégales dangereuses"

Ancien directeur du service qualité d'une importante société d'abattage et de découpe, Pierre Hinard signe «Omerta sur la viande, un témoin parle», paru ce jeudi, un livre sur les dessous cachés des usines à viande...

Lire la suite ici : http://metatv.org/omerta-sur-la-viande-un-ancien-salarie-de-castel-viandes-denonce-des-pratiques-illegales-dangereuses